강릉 오봉이 칼국수 해물 샤브샤브 맛집.


1. 장소, 영업일시

주소 : 강원도 강릉시 창해로 461 해안상가 A-1 2층

지번 : 강문동 260-26. 오른쪽으로:25460입니다.

월-일 연중무휴 운영합니다.

오전 11시~오후 11시, 라스트 오더 오후 9시 30분

주차는 식당 맞은편 공영주차장을 이용해주세요.

식당은 2층에 있으니 1층과 혼동하지 마세요.

오봉이 칼국수 입구는 1층 상가 오른편에 있습니다.


2. 메뉴 소개

오봉이 해물칼국수 2인 43,000원 ​​: 제철 홍합 + 제철 야채 + 소고기 + 어묵 꼬치 + 새우 수제삼색두부 + 수제칼국수.
오봉해물칼국수 3인분 63,000원 ​​: 제철홍합 + 제철야채 + 소고기 + 어묵꼬치 + 수제새우두부 + 수제칼국수

보지마.

오봉이해물칼국수 제철홍합+제철야채+쇠고기+어묵꼬치+새우수제삼색두부+홈메이드칼국수 4인분

오봉이 특제대게세트135,000원 ​​: 오봉이 해물칼국수는 4마리 + 대게 손질 1마리 + 통생선 2마리를 제공합니다.

오봉이특제 통문어세트 135,000원 ​​: 오봉이 해물칼국수 4인분 + 통영낙지 + 통생선 2인분.

초당삼색두부 9,000원: 직접 만들었는데 부드럽습니다.

메밀만두 9,000원.

보통/문어 한마리 73,000원.

가리비 10개 : 20,000원

전복 4마리 : 15,000원

소고기 삼겹 200g 추가: 15,000원

오징어 한 마리 9,000원.

샤브샤브용 삼색두부 5,000원.

각종 버섯, 야채 : 5,000원.

어묵: 3,000원.

칼국수사리 : 3,000원.

계란죽: 3,000원.

게살비빔밥 3,000원.

3. 내 입맛 평가

추운 계절에 따뜻한 국물이 먹고 싶었다. 그래서 방문한 곳은 오봉이칼국수 였습니다. 오봉은 스페셜 대게 키트를 주문했다. 사진에서 보듯 샤브샤브와 칼국수가 대게와 통오징어가 나왔어요. 테이블 위의 작은 메뉴판에는 음식의 종류가 표시되어 있습니다. 먼저 야채와 버섯을 넣고 국물이 끓을 때까지 기다린 다음 거기에서 먹을 음식을 추가합니다.
차돌박이 소고기를 먼저 올려서 먹었는데 고기가 부드럽고 육수와 잘 어우러져 풍미가 살아났습니다. 메뉴가 나오면 조개가 살아있어 입을 벌렸다 닫았다 할 때 조심해야 하는데 위험할 수 있다. 어린 자녀가 있는 경우 각별한 주의가 필요합니다. 아이들의 손가락이 작기 때문입니다. 조개가 입을 벌리면 호기심에 손가락을 집어넣어 다칠 수 있습니다.
홍합을 넣고 끓였으면 국물맛이 살아났으면 더 좋았을 것 같아요. 조개가 푸짐하고 종류도 다양해서 다양하게 즐길 수 있었습니다.
새우의 수는 메뉴에 따라 다릅니다. 그래서 한 번에 하나씩 드시고 싶으시면 꼭 인원수대로 주문하세요. 새우는 껍질과 살을 분리해서 먹기는 어렵지만 육수에 푹 익혀서 살과 껍질이 잘 분리되어 먹기 좋습니다. 전복은 껍질째 처음부터 넣으면 금방 익혀서 먹을 수 있으니 처음부터 넣고 함께 익혀먹는 것을 추천한다. 전복은 잘 준비되었고 매우 맛있었습니다. 메뉴와 함께 나오는 오징어가 통째로 식으면 육수에 넣고 살짝 데운 후 드시면 됩니다.
통오징어는 작은오징어가 같이 나오는데 여러명이 먹기에는 양이 조금 적습니다. 하지만 더 추가할 수 있으니 더 먹고 싶으면 더 추가하면 된다. 모든 메뉴는 추가 주문이 가능하며, 육수와 베이스는 다 먹으면 더 가져다 먹을 수 있다. 음식을 다 먹으면 더 가져올 수 있습니다. 육수에 재료를 올려놓을 수 있는 철판이 나오고, 육수가 끓고 시간이 지날수록 재료를 올려놓는 철판도 뜨거워진다. 조심하세요.
먼저 나온 대게는 식어서 철판에 올려서 먹었습니다. 그러면 대게를 천천히 따뜻하게 오랫동안 먹을 수 있었습니다. 일정량의 음식을 드신 후 동봉된 칼국수를 육수에 넣고 끓이시면 됩니다. 칼국수의 양이 적어보이지만 막상 먹어보면 생각보다 많다.
대게 내장에 칼국수를 찍어먹으니 더 맛있었어요. 마지막으로 추가로 주문할 수 있는 계란죽을 주문해서 먹었다. 계란죽은 계란죽이 아니라 계란볶음밥 같은 느낌이었어요.
계란에 찍어먹는 걸쭉한 밥 메뉴인데, 양념이 제 입맛에 딱 맞아서 따로 간을 할 필요가 없었어요. 다음에 방문하면 게살볶음밥을 주문해서 먹어보고 싶네요.